{
  "date": "2026-09-10",
  "overrides": {
    "casein": {
      "name": "Kasein – micellært kaseinisolat",
      "values": [
        145
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · 1 studie · delvis anslag",
      "observed": "145 ± 1 (SD); n=7",
      "description": "Kaseinfraksjon separert fra melk ved mikrofiltrering og frysetørket. I menneskestudien ble isolatet spist i potetmos. Natriumkaseinat og hydrolysert kasein står separat.",
      "note": "Guillin 2022, tabell 3: voksenreferanse >3 år og N×6,25. Erstatter Herreman 137; dyretallene inngår ikke i nytt snitt. Forfatterne bruker gjennomsnittlig AA-fordøyelighet for His/Trp, Met for hele SAA og Phe for AAA. Dette er publisert DIAAS med metodiske anslag, ikke måling av alle AA. Én studie, ikke et robust flerstudiesnitt. Alternativ N-faktor gir 148 og er ikke en ekstra studie.",
      "sources": "Guillin 2022, tabell 3: https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab354; original-PDF: https://hal.inrae.fr/hal-03593965v1/file/1-s2.0-S0002916522001459-main.pdf",
      "mapping": "casein – betinget av råvareform"
    },
    "whey-isolate": {
      "values": [
        103
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · 1 publisert DIAAS",
      "observed": "103; WPI n=7, kontroll n=7",
      "note": "Calvez 2021, tabell 6: voksenreferanse >3 år, histidin begrenser. Erstatter grisverdiene 125/117 (snitt 121), som er bevart i kildearkivet. Proteinmengden i DIAAS-nevneren er produsentens oppgitte mengde; N-faktor ikke dokumentert som 6,25 i beregningen. Hodgkinson 2022 støtter høy AA-fordøyelighet i en annen menneskekohort, men publiserer ikke en komplett DIAAS-tabell; ingen figurverdier er gjettet. Ett valgt DIAAS-resultat.",
      "sources": "Calvez 2021, tabell 6: https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa274; supplerende menneskestudie: https://doi.org/10.1093/jn/nxac077"
    },
    "clear-whey": {
      "basis": "human-transfer",
      "status": "Overført fra WPI · menneskegrunnlag",
      "note": "Følger automatisk den nye WPI-referansen 103. Dette er en uttrykkelig råvareoverføring når produktet inneholder WPI, ikke en egen DIAAS-måling av clear-whey. Syrebehandling, hydrolyse eller annen råvare kan gjøre overføringen mindre relevant.",
      "sources": "WPI-grunnlag: Calvez 2021, https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa274. Ingen egen clear-whey-DIAAS funnet."
    },
    "pea-isolate": {
      "values": [
        100
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · 1 studie · delvis anslag",
      "observed": "100 ± 6 (SD); n=8",
      "note": "Guillin 2022, tabell 3: voksenreferanse >3 år er nå kontrollert, N×6,25. Fyller tidligere tom voksenverdi. SAA er begrensende. His/Trp bruker gjennomsnittlig AA-fordøyelighet; Met brukes for SAA og Phe for AAA. Forfatternes publiserte anslag er synliggjort. N×5,4 gir alternativt 116; det tallet skal ikke telles som en ny studie. Konferansebidrag 2020/2021 og metodeartikkel 2024 er ikke nye uavhengige DIAAS-forsøk.",
      "sources": "Guillin 2022, tabell 3: https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab354; original-PDF: https://hal.inrae.fr/hal-03593965v1/file/1-s2.0-S0002916522001459-main.pdf",
      "mapping": "Ny type: erteisolat"
    }
  },
  "checks": {
    "egg-white-hydrolysate": [
      "Dyre-DIAAS beholdt",
      "Søk på hydrolysert eggehvite, EP-3, human/ileal/DIAAS ga ingen verifisert menneske-DIAAS for denne pulverformen. Menneskestudier av egg brukes ikke som om de målte hydrolysatet.",
      "https://doi.org/10.1155/2019/5475302"
    ],
    "milk-concentrate": [
      "Menneskedata finnes · ikke komplett DIAAS",
      "Van der Wielen 2020 undersøkte 25/50 g MPC med dual tracer. Metodevalidering og AA-forhold gir ikke full ny DIAAS. 2026-studien gjelder skummet melk og mangler nødvendige korreksjoner for flere AA.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/nxaa205; https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2026.101361"
    ],
    "potato": [
      "Menneskestudier finnes · annen effekt",
      "Studier av potetisolat hos mennesker måler bl.a. glukose, insulin og muskelproteinsyntese. Ingen verifisert komplett menneske-DIAAS for den valgte konsentrerte råvaren funnet.",
      "https://doi.org/10.3390/nu13072157"
    ],
    "whey-hydrolysate": [
      "Menneskestudier finnes · annen effekt",
      "Tang 2009 undersøkte hydrolysert myse og muskelproteinsyntese, ikke komplett DIAAS. Det gir ikke en ny DIAAS for Hilmar 8390.",
      "https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00076.2009"
    ],
    "whey-concentrate": [
      "Menneske-AA målt · ufullstendig DIAAS",
      "Moughan 2005 har menneskedata for WPC (n=8), aminosyreprofil i tabell 3 og fordøyelighet i tabell 5. Tryptofan mangler; ingen publisert komplett DIAAS. Total N-fordøyelighet 98,3 % er ikke DIAAS. Dyregrunnlaget beholdes som foreløpig DIAAS, med denne menneskestudien synlig.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/135.3.404"
    ],
    "soy-concentrate": [
      "Menneske-AA målt · ufullstendig DIAAS",
      "Moughan 2005 undersøkte SPC i 8 ileostomerte voksne. Tryptofan mangler i AA-tabellene. 98,5 % N-fordøyelighet er ikke en DIAAS-score; menneskedataene er registrert uten å fylle inn ukjente AA.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/135.3.404"
    ],
    "rapeseed-heated": [
      "Menneskestudie · annen råvareform",
      "Tessier 2023 brukte et rapskonsentrat med 50 % protein bakt ved 180 °C i 21 min. Dette er ikke isolatet behandlet ved 90 °C i 10 min. Menneskefunnet står på egen rad.",
      "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.02.020"
    ],
    "pea-rice-fermented": [
      "Dyre-DIAAS beholdt",
      "Ingen verifisert menneske-DIAAS funnet for den shiitakefermenterte 65:35-råvaren. Menneskestudier av andre blandinger er ikke samme forsøksgrunnlag.",
      "https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.113065"
    ],
    "soy-isolate": [
      "Menneske-AA målt · ufullstendig DIAAS",
      "Moughan 2005 har direkte menneske-AA-data for SPI, men ikke Trp. Gaudichon 2002 har begrenset AA-dekning; Mariotti 1999 måler N-utnyttelse. Ingen komplett voksen-DIAAS kan fylles inn fra disse uten nye antakelser.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/135.3.404; https://doi.org/10.1053/gast.2002.34233; https://doi.org/10.1093/jn/129.11.1992"
    ],
    "egg-white": [
      "Menneskedata finnes · annen tilberedning",
      "Kashyap 2018/2024 undersøkte egg hos mennesker; 2024 analyserer lagrede prøver fra tidligere forsøk og legger til Trp. Det er ikke en ny kohort eller en dokumentert generell DIAAS for butikkens albumenpulver. Voksne >18-årsreferansen er heller ikke identisk med FAO >3 år.",
      "https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy178; https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2024.09.014"
    ],
    "whole-egg-powder": [
      "Menneskedata finnes · annen tilberedning",
      "Humanstudier av kokt/tilberedt egg og total proteinfordøyelighet finnes. De erstatter ikke automatisk den spraytørkede råvarens DIAAS. De ulike råvareformene er bevart.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/128.10.1716; https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy178; https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2024.09.014"
    ],
    "rapeseed-unheated": [
      "Menneskedata finnes · annen råvareform",
      "Bos 2007 og Deglaire 2009 undersøkte rapsisolat hos mennesker, men gir ikke et komplett sett AA-fordøyeligheter. Tessier 2023 gjelder bakt konsentrat, med egen rad.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/137.3.594; https://doi.org/10.1017/S0007114509991267; https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.02.020"
    ],
    "pea-rice-unfermented": [
      "Dyre-DIAAS beholdt",
      "Ingen verifisert menneske-DIAAS funnet for denne 65:35-konsentratblandingen. Annen fordeling eller muskelrespons brukes ikke som samme DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.113065"
    ],
    "beef-muscle-hydrolysate": [
      "Dyre-DIAAS beholdt",
      "Menneskestudier av kjøtt eller kollagen er ikke en DIAAS-måling av dette muskelhydrolysatet. Ingen verifisert menneske-DIAAS som erstatter 81 funnet.",
      "https://doi.org/10.1002/jsfa.8697; https://doi.org/10.1093/jn/nxac077"
    ],
    "pea-concentrate": [
      "Menneskestudie · annen råvareform",
      "Guillin 2022 gjelder erteisolat, ikke PPC. Den menneskeverdien står separat; 100 overføres ikke automatisk til alle erteproteinkonsentrater.",
      "https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab354"
    ],
    "oat-concentrate": [
      "Menneskeforsøk registrert · resultat uavklart",
      "PAN-Prodig, NCT06142084, undersøker havre/ert med ileostomi. Ingen publisert komplett menneske-DIAAS for havrekonsentrat ble verifisert i søket; registrert forsøk er ikke et resultat.",
      "https://clinicaltrials.gov/study/NCT06142084"
    ],
    "rice-concentrate": [
      "Menneskestudier finnes · annen effekt/form",
      "Humanstudier av risprotein finnes, blant annet isolat og metabolske responser. Ingen verifisert komplett menneske-DIAAS for konsentratene i denne raden funnet.",
      "https://doi.org/10.3390/nu13072157"
    ],
    "whey-blend": [
      "Mangler menneske-DIAAS for oppskriften",
      "Må ha definert blandingsforhold og relevant råvaredata. Cox 2025 undersøker melk/planteblandinger, men gir ingen DIAAS og er ikke en ren WPC/WPI-blanding.",
      "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12609865/"
    ],
    "pea-rice-generic": [
      "Mangler menneske-DIAAS for oppskriften",
      "Søket ga ingen verifisert komplett menneske-DIAAS for en vilkårlig erte-/risblanding. Ukjent oppskrift står uten tall.",
      "https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.113065"
    ],
    "plant-premium-blend": [
      "Menneskestudier av navngitte blandinger finnes",
      "Cox 2025 har 32 eldre menn og tre oppskrifter/four drikker. Bare markørbasert fordøyelighet og muskelrespons; ingen AA-profil eller DIAAS for blandingene. Navngitte blandinger er lagt inn separat uten oppdiktet score.",
      "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12609865/"
    ],
    "beef-generic": [
      "Råvaren må identifiseres",
      "Menneskedata for kollagen eller kjøtt kan ikke velge vevstype for et uavklart butikkprodukt. Ingen generell DIAAS settes.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/nxac077"
    ],
    "hemp-protein": [
      "Menneskestudier finnes · ingen valid DIAAS her",
      "Hamp og hamphydrolysat ble undersøkt i en human blodtrykksstudie i 2024. Den måler ikke ileal AA-fordøyelighet eller DIAAS. Den løser ikke Herreman-radens manglende Trp.",
      "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.05.001"
    ]
  },
  "additions": [
    {
      "id": "rapeseed-concentrate-baked",
      "name": "Rapsproteinkonsentrat – bakt i kjeks",
      "values": [
        110
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · publisert, delvis AA-dekning",
      "description": "Proteinfraksjon fra raps etter avskalling og oljeutvinning, med 50 % protein. Bakt i kjeks ved 180 °C i 21 minutter. Studien klarte ikke å lage et isolat; dette er et konsentrat.",
      "observed": "1,1 × 100 = 110; n=10",
      "note": "Tessier 2023, tabell 3: FAO >3 år, N×6,25, lysin begrenser. Originalen rapporterer én desimal (1,1), altså grovt avrundet. Trp- og Cys-fordøyelighet ble ikke målt; Trp-ratio mangler. Bruk som publisert humanbasert DIAAS med denne begrensningen. Ikke slått sammen med isolat 83/110 fra gris.",
      "sources": "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.02.020; original-PDF: https://hal.inrae.fr/hal-04204013v1/document",
      "mapping": "Ny: rapskonsentrat, bakt råvare"
    },
    {
      "id": "sunflower-isolate-baked",
      "name": "Solsikkeproteinisolat – bakt i kjeks",
      "values": [
        86
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · etterberegnet av forfatter",
      "description": "Renset solsikkeprotein, ca. 89 % protein, bakt i kjeks ved 180 °C i 13 minutter. Fordøyeligheten gjelder dette bearbeidede isolatet, ikke frø eller solsikkemel.",
      "observed": "86 (forfatterens etterberegning); n=12",
      "note": "Tessier 2022 måler human AA-fordøyelighet. DIAAS 0,86 (lysin) er oppgitt senere i Gaudichon 2024 tabell 2 med >3-årsreferanse og N×6,25; ikke et nytt forsøk. Originalens AA-tabell er ufullstendig for His/Trp/Cys/Tyr, og hele etterberegningen kan ikke rekonstrueres fra tabellene alene. Tallet merkes derfor som forfatterens etterberegning, ikke en komplett direkte måling.",
      "sources": "Humanforsøk: https://doi.org/10.1093/jn/nxab423; publisert etterberegning: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11405328/ (tabell 2)",
      "mapping": "Ny: solsikkeisolat, bakt råvare"
    },
    {
      "id": "flaxseed-isolate-baked",
      "name": "Linfrøproteinisolat – bakt i kjeks",
      "values": [
        60
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · publisert, delvis AA-dekning",
      "description": "Renset proteinfraksjon fra avskallede og avfettede linfrø, med 80 % protein. Bakt ved 180 °C i 21 minutter. Gjelder ikke hele linfrø eller automatisk et uoppvarmet pulver.",
      "observed": "1-desimal original: 0,6 = ca. 60; n=9",
      "note": "Tessier 2023, tabell 3: voksenreferanse >3 år, N×6,25. Lysin begrenser. Originalen gir 0,6; forfatterens senere oversikt gir 0,58. De er ikke to studier og skal ikke gjennomsnittsberegnes. Originalens ca. 60 brukes her, mens 58 oppgis som mer presis senere rapportering. Trp/Cys-fordøyelighet mangler. Varmebehandling kan ha svekket tilgjengelig lysin.",
      "sources": "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.02.020; senere 58: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11405328/",
      "mapping": "Ny: linfrøisolat, bakt råvare"
    },
    {
      "id": "zein",
      "name": "Zein – maisens prolaminprotein",
      "values": [
        1
      ],
      "mode": "mean",
      "basis": "human",
      "status": "Mennesker · publisert, delvis anslag",
      "description": "En isolert proteinfraksjon fra mais med mye leucin og svært lite lysin og tryptofan. Dette er ikke maismel eller corn gluten meal. Lite egnet som eneste kilde til essensielle aminosyrer.",
      "observed": "1; n=8, proteinfri kontroll n=7",
      "note": "Calvez 2021, tabell 6: voksenreferanse >3 år. Forfatterne bruker gjennomsnittlig AA-fordøyelighet som anslag for Lys/Trp. DIAAS 0,01 tilsvarer 1, ikke 0 og ikke 63 % AA-fordøyelighet. Hodgkinson 2022 undersøker samme råvarebatch i en annen human kohort, men er ikke slått inn som en ny komplett DIAAS.",
      "sources": "https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa274; støttedata: https://doi.org/10.1093/jn/nxac077",
      "mapping": "Ny: zein, separat fra maiskonsentrat"
    },
    {
      "id": "sodium-caseinate",
      "name": "Natriumkaseinat",
      "values": [],
      "mode": "missing",
      "basis": "human-partial",
      "status": "Menneske-AA målt · ingen komplett DIAAS",
      "description": "Kasein behandlet slik at natriumsaltet blir mer vannløselig. Må skilles fra micellært kaseinisolat; ikke automatisk samme råvareverdi.",
      "observed": "N-fordøyelighet 101,9 %; ingen DIAAS",
      "note": "Moughan 2005, n=8, tabell 3/5. N-tallet over 100 % gjenspeiler måling/endogen korreksjon og er ikke en DIAAS. Tryptofan mangler. Ingen ny voksenkarakter satt inn ved å anta manglende data.",
      "sources": "https://doi.org/10.1093/jn/135.3.404",
      "mapping": "Ny: natriumkaseinat"
    },
    {
      "id": "casein-hydrolysate",
      "name": "Hydrolysert kasein",
      "values": [],
      "mode": "missing",
      "basis": "human-partial",
      "status": "Menneske-AA målt · ingen komplett DIAAS",
      "description": "Kasein som er spaltet til mindre peptider. Hydrolysegrad og prosessering kan variere. Dette er egen råvareform, ikke vanlig kasein eller mysehydrolysat.",
      "observed": "Menneskeforsøk; ingen komplett DIAAS",
      "note": "Deglaire 2009 har menneske- og grisdata som må skilles. Met, Cys og Trp ble ikke bestemt; derfor ingen komplett DIAAS rekonstruert. Deglaire 2020 gjelder endogene AA-strømmer og telles ikke som et nytt DIAAS-forsøk.",
      "sources": "https://doi.org/10.1017/S0007114509991267; https://doi.org/10.1093/ajcn/nqz268",
      "mapping": "Ny: kaseinhydrolysat"
    },
    {
      "id": "bovine-collagen",
      "name": "Storfekollagen – studiens proteinpreparat",
      "values": [],
      "mode": "missing",
      "basis": "human-partial",
      "status": "Menneske-AA målt · ingen verifisert DIAAS",
      "description": "Protein fra storfeets bindevev. Har en annen aminosyresammensetning enn muskelprotein. Skal ikke behandles som dokumentert storfemuskelisolat.",
      "observed": "Human ileostomistudie; ingen DIAAS brukt",
      "note": "Hodgkinson 2022, tabell 1 og figur 1–3. Studien måler fordøyelighet hos mennesker og gris, men oppgir ikke en komplett DIAAS-tabell. Ingen figurverdier eller generisk nullscore er satt inn som om det var målt DIAAS for dette preparatet.",
      "sources": "https://doi.org/10.1093/jn/nxac077",
      "mapping": "Ny: kollagen; separat fra beef-isolate"
    },
    {
      "id": "casein-soy-51-49",
      "name": "Kasein/soya 51:49",
      "description": "51 % kasein og 49 % soyaprotein. Drikk A i en studie av eldre menn.",
      "values": [],
      "mode": "missing",
      "basis": "human-partial",
      "status": "Menneskestudie · ingen DIAAS rapportert",
      "observed": "20 g protein; 8 menn per drikk",
      "note": "Cox 2025: totalt 32 menn, 69 ± 3 år, NCT07038655. Markørforhold for Phe og muskelproteinsyntese ble undersøkt; forfatterne målte ikke full AA-sammensetning. Ingen DIAAS eller beregnet blandingskarakter kan hentes fra studien. B/C er to drikker, ikke to uavhengige studier.",
      "sources": "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12609865/",
      "mapping": "Ny: navngitt blanding uten DIAAS"
    },
    {
      "id": "whey-casein-soy-pea",
      "name": "Myse/kasein/soya/ert 35:25:20:20",
      "description": "35 % myse, 25 % kasein, 20 % soya og 20 % ert. To kommersielle drikker B/C hadde samme oppgitte proteinforhold.",
      "values": [],
      "mode": "missing",
      "basis": "human-partial",
      "status": "Menneskestudie · ingen DIAAS rapportert",
      "observed": "20 g protein; 8 menn per drikk",
      "note": "Cox 2025: totalt 32 menn, 69 ± 3 år, NCT07038655. Markørforhold for Phe og muskelproteinsyntese ble undersøkt; forfatterne målte ikke full AA-sammensetning. Ingen DIAAS eller beregnet blandingskarakter kan hentes fra studien. B/C er to drikker, ikke to uavhengige studier.",
      "sources": "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12609865/",
      "mapping": "Ny: navngitt blanding uten DIAAS"
    },
    {
      "id": "casein-whey-80-20",
      "name": "Kasein/myse 80:20",
      "description": "80 % kasein og 20 % myseprotein. Drikk D i en studie av eldre menn.",
      "values": [],
      "mode": "missing",
      "basis": "human-partial",
      "status": "Menneskestudie · ingen DIAAS rapportert",
      "observed": "20 g protein; 8 menn per drikk",
      "note": "Cox 2025: totalt 32 menn, 69 ± 3 år, NCT07038655. Markørforhold for Phe og muskelproteinsyntese ble undersøkt; forfatterne målte ikke full AA-sammensetning. Ingen DIAAS eller beregnet blandingskarakter kan hentes fra studien. B/C er to drikker, ikke to uavhengige studier.",
      "sources": "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12609865/",
      "mapping": "Ny: navngitt blanding uten DIAAS"
    }
  ],
  "studies": [
    [
      "Guillin 2022",
      "Kaseinisolat + erteisolat",
      "15 voksne; 7 kasein / 8 ert",
      "Valgt: 145 / 100",
      "Ileal 15N-balanse; FAO >3 år; N×6,25. Table 3 har forfatteranslag for flere AA; se korttabellen.",
      "https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab354",
      "Full original-PDF; metode og tabell 3 kontrollert."
    ],
    [
      "Calvez 2021",
      "Myseisolat + zein",
      "22 voksne; WPI 7 / zein 8 / kontroll 7",
      "Valgt: 103 / 1",
      "Nasoileal prøvetaking. Table 6: FAO >3 år. Produsentens proteinmengde. Zein Lys/Trp bruker gjennomsnittlig AA-fordøyelighet.",
      "https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa274",
      "Original fulltekst, metode og tabell 6 kontrollert via indeksert forlagsside."
    ],
    [
      "Tessier 2023",
      "Rapskonsentrat + linfrøisolat, bakt",
      "19 voksne; raps 10 / lin 9",
      "Valgt: ca. 110 / ca. 60",
      "Raps 50 % protein; lin 80 %. 180 °C/21 min. FAO >3 år, N×6,25, original score 1,1/0,6. Trp/Cys-fordøyelighet ikke målt.",
      "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2023.02.020",
      "Full original-PDF; råvarebeskrivelse og tabell 2/3."
    ],
    [
      "Tessier 2022",
      "Solsikkeisolat bakt i kjeks",
      "12 voksne; sjokolade 7 / puré 5",
      "DIAAS 86 i senere forfatterberegning",
      "Direkte human AA-fordøyelighet; 180 °C/13 min. Original gir AA-profiler og fordøyelighet, men ikke DIAAS 86 som egen resultattabell.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/nxab423",
      "Full forfattermanuskript; tabell 3/4. Gjenbrukes én gang, med Gaudichon 2024."
    ],
    [
      "Gaudichon 2024",
      "Etterberegning av tidligere data",
      "Ingen ny kohort",
      "Solsikke 86; linfrø 58",
      "Tabell 2 bruker FAO >3 år. Ikke ny studie. Solsikke 86 er etterberegnet humanbasert score. Lin 58 og originalens 60 er ulik rapporteringspresisjon, ikke to observasjoner.",
      "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11405328/",
      "Forfatterens oversiktsartikkel; tabell 1/2. Full etterberegning kan ikke rekonstrueres fra originaltabellene alene."
    ],
    [
      "Moughan 2005",
      "Natriumkaseinat, WPC, SPI, SPC",
      "8 voksne med ileostomi",
      "Human AA-data; ingen full DIAAS",
      "Tabell 3: AA-sammensetning; tabell 5: human TID. Trp mangler. N-fordøyelighet 101,9 / 98,3 / 99,5 / 98,5 % er ikke DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/135.3.404",
      "Original fulltekst/tabeller kontrollert via forlagets indekserte side."
    ],
    [
      "Deglaire 2009",
      "Intakt/hydrolysert kasein + rapsisolat",
      "Voksne og gris; menneskedata holdes separat",
      "Ingen komplett DIAAS",
      "Met, Cys, Trp ikke bestemt. For raps ble ikke AA-fordøyelighet bestemt pga. lite digesta. Nitrogenfordøyelighet kan ikke brukes som DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1017/S0007114509991267",
      "Full original-PDF; analysemetode og tabell 5."
    ],
    [
      "Gaudichon 2002",
      "Melk og soyaprotein",
      "Mennesker; ileal AA-tap",
      "Ikke lagt inn som ny DIAAS",
      "Relevant eldre humanstudie, men ingen komplett, verifisert voksen-DIAAS i tilgangen brukt her. Full metode/alle AA-tabeller ikke verifisert; dette er en tilgangsbegrensning, ikke bevis for at data ikke finnes.",
      "https://doi.org/10.1053/gast.2002.34233",
      "Referansesporet via humanmetodeoversikter og originalregistrering; videre fulltekstkontroll kan gi mer."
    ],
    [
      "Mariotti 1999",
      "Soyaproteinisolat",
      "10 friske voksne",
      "N-fordøyelighet/utnyttelse, ikke DIAAS",
      "15N-merket soyaprotein. N-balanse og metabolsk utnyttelse kan ikke alene erstatte en AA-spesifikk DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/129.11.1992",
      "Originalsammendrag kontrollert."
    ],
    [
      "Bos 2007",
      "Rapsproteinisolat",
      "12 voksne",
      "Human proteinfordøyelighet, ikke full DIAAS",
      "Rapsisolat undersøkt med 15N. Ingen komplett voksen-DIAAS verifisert fra artikkelen; ikke erstattet med prosent N-fordøyelighet.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/137.3.594",
      "Originalsammendrag; metodeavgrensning støttes av Deglaire 2009."
    ],
    [
      "Hodgkinson 2022",
      "WPI, zein, kollagen + 4 matvarer",
      "5–8 voksne med ileostomi per råvare + gris",
      "Human AA-data; ingen ny DIAAS brukt",
      "Separate humane kohorter fra Calvez 2021, selv om WPI/zein er fra samme batch. Table 1 mangler Cys; fordøyelighetsfigurer er ikke digitalisert/gjettet. Ikke valgt inn som en komplett numerisk DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/nxac077",
      "Full original-PDF; tabell 1–4 og metode."
    ],
    [
      "Van der Wielen 2023",
      "WPI + zein",
      "Voksne med ileostomi",
      "AA-opptak/metode; ingen full DIAAS",
      "Studerer frie uabsorberte AA. Ikke automatisk en ny uavhengig komplett DIAAS-observasjon; overlapping med andre Proteos-data må kontrolleres før pooling.",
      "https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2023.01.038",
      "Originalregistrering/fulltekstutdrag kontrollert."
    ],
    [
      "Guillin 2024",
      "Erteisolat + kasein",
      "Metodesammenligning",
      "Ikke ekstra DIAAS-observasjon",
      "Dual isotop sammenlignet med ileal balanse. Gir avvik mellom metodene; knyttet til samme tidligere forsøksoppsett, ikke lagt oppå Guillin 2022 som ny uavhengig DIAAS.",
      "https://jn.nutrition.org/article/S0022-3166(23)72828-9/fulltext",
      "Originalsammendrag og metodedeler."
    ],
    [
      "Van der Wielen 2020",
      "Melkeproteinkonsentrat",
      "10 voksne; 25 / 50 g MPC",
      "Ingen komplett DIAAS",
      "Dual tracer-metodevalidering. Gir ikke grunnlag for å erstatte MPC 141 med en samlet menneske-DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/nxaa205",
      "Originalsammendrag; referert metodikk i 2026-studien."
    ],
    [
      "Kashyap 2018 + 2024",
      "Eggehvite, helt egg, kylling; 2024 også belgvekster/geitemelk",
      "6 per egg-/kyllinggruppe; flere øvrige grupper",
      "Human data; annen råvare/referanse",
      "2024 analyserer lagrede prøver for Trp og gjenbruker tidligere AA-data. Ikke to nye kohorter. Tabell 3 i 2024 bruker >18-årsprofil (Trp 6 mg/g), ikke korttabellens >3-årsprofil (6,6). Tilberedte matvarer er ikke automatisk spraytørkede pulver.",
      "https://doi.org/10.1093/ajcn/nqy178; https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2024.09.014",
      "2024 original fulltekst/tabell 3/4; 2018 originalsammendrag."
    ],
    [
      "Evenepoel 1998",
      "Kokt og rått egg",
      "Mennesker med ileostomi",
      "Total proteinfordøyelighet, ikke DIAAS",
      "Viser hvorfor tilberedning betyr noe. Ingen komplett human DIAAS for spraytørket egg kan tas direkte herfra.",
      "https://doi.org/10.1093/jn/128.10.1716",
      "Originalsammendrag."
    ],
    [
      "Cox 2025",
      "Kasein/soya; myse/kasein/soya/ert; kasein/myse",
      "32 menn, 69 ± 3 år; 8 per drikk",
      "Tre oppskrifter lagt til uten DIAAS",
      "NCT07038655. Phe-markørforhold og MPS; forfatterne målte ikke AA-sammensetningen. Drikk B og C har samme oppskrift og er ikke uavhengige studier.",
      "https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12609865/",
      "Full original XML; metode/resultater/diskusjon."
    ],
    [
      "Van der Wielen mfl. 2026",
      "Skummet melk, sorghum, svarte bønner",
      "20 voksne; unge/eldre; kryssforsøk",
      "Ingen komplett DIAAS",
      "For Lys/Thr kan isotopforhold tolkes som fordøyelighet. Andre AA mangler aldersspesifikke transamineringskorreksjoner. Ikke omregnet til samlet DIAAS.",
      "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2026.101361",
      "Full original XML; metode og begrensninger."
    ],
    [
      "Lorinczova 2021",
      "Myse-, ris- og potetisolat",
      "9 menn; kryssforsøk",
      "Humanstudie, men annen effekt",
      "Måler insulin, glukose, appetitt og tarmhormoner. Omtalte DIAAS er hentet fra andre kilder; forsøket måler ikke DIAAS.",
      "https://doi.org/10.3390/nu13072157",
      "Full originaltekst."
    ],
    [
      "Tang 2009",
      "Hydrolysert myse, kasein, soya",
      "18 menn",
      "Muskelproteinsyntese, ikke DIAAS",
      "Relevant human effektforskning, men ingen komplett DIAAS som erstatter råvarens dyregrunnlag.",
      "https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00076.2009",
      "Originalregistrering/sammendrag."
    ],
    [
      "Hampstudie 2024",
      "Hampprotein + hydrolysat, sammenlignet med kasein",
      "35 voksne med mild hypertensjon",
      "Blodtrykk, ikke DIAAS",
      "Human forskning finnes: 50 g HSP eller 45 g HSP + 5 g peptider daglig. Utfallet er blodtrykk; ingen DIAAS-overføring.",
      "https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.05.001",
      "Originalsammendrag."
    ],
    [
      "Itkonen 2024",
      "Avskallet kokt åkerbønne",
      "9 voksne",
      "Human DIAAS 67; ikke pulverisolat",
      "FAO >3 år, N×6,25: 67; N×5,4: 77. Trp/Cys har forfatteranslag. Matvareform holdes utenfor pulverkarakteren. Ikke bland 66 i senere oversikt og 67 original som to studier.",
      "https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2024.01.030",
      "Full originaltekst/metode; menneskefunn lagt i forskningsloggen."
    ],
    [
      "PAN-Prodig",
      "Havre- og erteprotein",
      "Registrert human ileostomiforsøk",
      "Resultat ikke verifisert",
      "Søket fant protokoll/registrering NCT06142084; en registrering er ikke en publisert DIAAS-måling.",
      "https://clinicaltrials.gov/study/NCT06142084",
      "Forsøksregistrering funnet; ingen verifisert komplett resultatscore brukt."
    ]
  ]
}